valmistusaika
Toimittajan ilmoittama keskimääräinen tavoite; pilotti mittaa toteuman.
COFE+ teknologiaperusta · toimittajatiedot
Automaatio näkyy asiakkaalle. Varmennus tapahtuu Suomessa.
Smart Café Finland Oy rakentaa Suomen palvelumallin COFE+-teknologian ympärille. Alla olevat suoritus- ja tekniset tiedot ovat toimittajan julkaisemia lähtötietoja, jotka vahvistetaan sopimuksessa ja Suomen ensimmäisessä pilotissa.
HYVÄKSYTTY SMART CAFÉ -ASUYksi kioski. Yksi virallinen logo.
01 · Toimittajan ilmoittamat avainluvut
tilantarve
Kompakti sisäkioskiratkaisu, jonka ympärille varataan huolto- ja asiakastila.
kuppia / täyttö
Toimittajan ilmoittama enimmäiskapasiteetti ennen täydennystä.
palveluvalmius
Jatkuva käyttö edellyttää sovittua täyttö-, puhdistus-, huolto- ja häiriömallia.
reseptivalmius
Teknologia-alustan valikoimapotentiaali; Suomen pilotissa käytetään hallittua 24 juoman menua.
näkyvä prosessi
Asiakas voi seurata suljetussa valmistustilassa tapahtuvaa juomanvalmistusta.
COFE+ 7th Generation CF256-SI-EU Indoor Standard -mallin toimittaja- ja sopimusasiakirjoihin perustuva nykyinen työversio. Lopullinen sähköliitäntä, toimitussisältö, rahti, ohjelmisto-, data-, maksu- ja integraatioehdot vahvistetaan kirjallisesti ennen tilausta.
02 · Asiakaspolku
Tilauksesta luovutukseen automaattisesti.
Smart Café tekee asiakkaan polusta yksinkertaisen ja rakentaa taustalle täytön, puhdistuksen, huollon, datan ja poikkeustilanteiden hallinnan.
Valitse ja maksa
Tilaus kosketusnäytöltä tai myöhemmin Smart Café Appista; Suomen maksutavat integroidaan erikseen.
Automaattinen kuppi
Laite annostelee kupin ja käynnistää reseptin ilman manuaalista valmistusta.
Tuore valmistus
Pavut jauhetaan, juoma uutetaan ja maito sekä makuvalinnat annostellaan reseptin mukaan.
Sulkeminen ja luovutus
Kansi ja luovutus toteutuvat automaattisesti valitun laitekokoonpanon mukaisesti.
Data ja huolto
Myyntiä, raaka-aineita ja laitetilaa seurataan; poikkeamat ohjataan paikalliseen huoltoprosessiin.
03 · CF256-SI-EU:n tekninen työversio
Tilaan, sähköön ja operointiin liittyvät vaatimukset näkyviksi.
Tiedot perustuvat toimittajan nykyisiin asiakirjoihin. Lopullinen sähköliitäntä, suojaus, asennuspiirustus ja valitun vuokrapaikan tekninen hyväksyntä ratkaisevat toteutuksen.
Laitteen kokonoin 1800 × 1300 × 2180 mm
Bruttopainonoin 800 kg
MalliCOFE+ 7th Generation CF256-SI-EU Indoor Standard
Sähkö220–240 V / 50 Hz; rakennuksen liitäntä ja suojaus vahvistetaan
Tehotyyppikilpi 4000 W / 18 A; huipputeho 5000 W
Vesi ja jätevesisisäiset säiliöt; ei kiinteää vesi- tai viemäriliitäntää AINOA M.J18:ssa
Takuu2 vuoden whole-machine warranty vahvistetaan lopulliseen sopimukseen
Kahvipavutkaksi papusäiliötä; toimittajan kokoonpanosta riippuen 1,2–2,5 kg / säiliö
Maidot2 vaihtoehtoa, laajennettavissa toimittajan kokoonpanon mukaan
Siirapit ja täytteet6 siirappia, laajennettavissa; 4–7 jauhetta tai täytettä
Juomalämpötilakuuma ja jäillä; Suomen reseptit vahvistetaan pilotissa
Kuppikapasiteettivähintään 250 paperikuppia ja 175 muovikuppia toimittajan mukaan
Kieletkäyttöliittymä mukautettavissa, toimittajan mukaan yli 27 kieltä
Sijoitusensimmäinen pilotti ensisijaisesti sisä- tai suojattuun kohteeseen
04 · Smart Store Brain
Etäseuranta tekee yhdestä kioskista hallittavan palvelun.
Toimittajan alusta tukee keskitettyä seurantaa. Suomen käyttöoikeudet, hälytysrajat, raportointi ja tietosuoja määritellään ennen käyttöönottoa.
Avaa sovellus01myynti- ja tuotekohtainen raportointi
02raaka-ainetasojen ja täyttötarpeen seuranta
03laitemoduulien tilan ja hälytysten seuranta
04menun, hintojen ja kampanjasisältöjen hallinta
05energia- ja käyttötilojen hallinta
06usean yksikön keskitetty operointi
05 · Suomen pilotin portti
Toimittajalupaus ei yksin riitä. Kaikki olennainen varmennetaan.
Ensimmäinen tilaus tehdään vasta, kun kaupalliset, tekniset, elintarvike-, tietoturva- ja huoltoehdot ovat kirjallisesti riittävät.
01lopullinen laitemalli, hinta, toimitusaika ja takuu
02CE- ja EU-vaatimustenmukaisuusasiakirjat sekä käyttöohjeet
03sähkö-, vesi-, viemäri-, ilmanvaihto- ja paloturvallisuusvaatimukset
04elintarviketurvallisuus, omavalvonta, allergeenit ja puhdistusohjelma
05Suomen maksutavat, kuittaus, kirjanpito ja ALV-käsittely
06etäyhteyksien tietoturva, henkilötiedot ja GDPR-roolit
07huolto-SLA, varaosat, koulutus ja häiriötilanteiden vaste
08todellinen kapasiteetti, valmistusaika, käyttöaste ja energiankulutus pilotissa
09sijaintikumppanin rakenteelliset, esteettömyys- ja asiakasvirtavaatimukset
10Smart Café Finland Oy:n yhden virallisen logon ja hyväksytyn kioskiasun toteutus
Lähteet ja rajaus
Tuotemuodot voivat sisältää sisä-, ulko-, tiski-, baari- ja kulmaratkaisuja. Smart Café Finland Oy käyttää kuitenkin ensimmäisessä pilotissa vain erikseen hyväksyttyä valkoista kioskiasua ja yhtä virallista logoa.